Stella di pasta sfoglia integrale
Ricetta, ingredienti e consigli per "Stella di pasta sfoglia integrale", scopri come si prepara.
Stella di pasta sfoglia integrale
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Ingredienti
- albumi
- nutella
- pasta sfoglia
- zucchero semolato
Ricetta
PROCEDIMENTO Stendere su un piano leggermente infarinato, un foglio di pasta sfoglia integrale; spalmare su tutta la superficie la nutella ed adagiare sopra l'altro foglio di pasta.
Posizionare al centro del cerchio, il tappo del bicchiere della nutella (da qui partiranno tutti i tagli) e procedere praticando 4 tagli che dividano in 4 parti il cerchio di pasta; ora dividere ulteriormente a metà, praticando altri 4 tagli, le parti ottenute; ora procedere con gli ultimi 4 tagli: in tutto dovranno essere 16 parti.
A questo punto, prendiamo 2 spicchi e li arrotoliamo su stessi 2 volte, richiudendo a punta la parte terminale; ripetiamo l'operazione per 8 volte.
Sbattere l'albume e spennellare uniformemente la nostra stella, quindi cospargere con lo zucchero semolato; infornare a 200 gradi in forno statico, preriscaldato per 30 minuti.
Spolverizzare con lo zucchero a velo e voilà!!!! Semplice e.
