Stella pandoro con lievito di birra

Ricetta, ingredienti e consigli per "Stella pandoro con lievito di birra", scopri come si prepara.

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Stella pandoro con lievito di birra

La cucina di Katy
Stella pandoro con lievito di birra
Ingredienti
  • agrumi
  • albumi
  • amido
  • biga
  • burro
  • farina
  • farina di mandorle
  • farina manitoba
  • glassa
  • lievito
  • lievito di birra
  • limoni
  • maizena
  • miele
  • pandoro
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • vaniglia
  • zucchero
  • zucchero semolato
Ricetta

...preparazione è complessa e prevede molte fasi di lavorazione che adesso ti spiegherò. Leggi anche Torta salata ai wurstel Powered by Inline Related Posts Per essere un vero pandoro dovrebbe essere fatto con il lievito madre e con varie sfogliature ma, essendo difficile reperire il lievito madre (a meno di non averlo in casa ed usarlo abitualmente) ed essendo lungo il processo di sfogliatura ho deciso di proporti questa versione, altrettanto ottima ma più semplice da eseguire. D'altronde le mie ricette sono adatte a tutti proprio per la loro semplicità. Leggi anche ...

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