Torta della pigra (salata)
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Torta della pigra (salata)
Apriti SesamoIngredienti
- formaggio pecorino
- olio d'oliva extra-vergine
- pasta fillo
- sale
- sesamo
- uova
- yogurth
Ricetta
...metteteli nella teglia. In un recipiente, con una frusta a mano mischiate le uova, lo yogurt, l'olio, il sale e il pecorino e versatelo a cucchiaiate sopra la pasta fillo. Mettete a cuocere in forno statico prescaldato, a 180C per 30-40 minuti. Finch non raggiunga la doratura desiderata. Servite preferibimlente calda ma tagliata a tocchetti, anche a temperatura ambiente, pu essere una valida proposta come finger food per un buffet! Buon appetito! Pubblicato da Apriti Sesamo a 03:18 ...
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