Spinaci e feta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Spinaci e feta", scopri come si prepara.
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Spinaci e feta
https://quintogusto.blogspot.com/Ingredienti
- burro
- formaggio feta
- olio d'oliva extra-vergine
- pepe nero macinato
- sesamo
- spinaci
Ricetta
...Metteteli in una pentola con coperchio e lasciateli cuocere a fuoco basso, con un filo d'acqua se serve. Quando sono tutti morbidi, in una padella antiaderente mettete l'olio e il burro e quando si scaldano aggiungete gli spinaci, senza l'eventuale acqua della cottura precedente. Unite la feta sbriciolata grossolanamente e fatte andare a fuoco allegro, facendo fare agli spinaci 4 salti (ecco da dove l'ispirazione!) Appena gran parte della feta si scioglie trasferite nel piatto di portata, spolverate a piacere con pepe nero appena macinato e accompagnate con pane abbrustolito. ...
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