Pasta drolla, non frolla!
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta drolla, non frolla!", scopri come si prepara.
Pasta drolla, non frolla!
https://quintogusto.blogspot.com/
Ingredienti
- amido di mais
- buccia d'arancia
- burro
- farina di riso
- lievito
- limoni
- sesamo
- uova
- vanillina
- zucchero
Ricetta
preparazioni che prevedono pasta frolla, ma poich rimane molto friabile mi sembra un po' drolla (drollo in sardo una persona imbranata.
) Ingredienti: 200gr burro 160gr zucchero 2 uova buccia d'arancia, limone o vanillina una bustina lievito senza glutine 500gr farina di riso 1 cucchiaiata di amido di mais se serve Esecuzione: Con le fruste elettriche lavorate lo zucchero con il burro ammorbidito, finch non raddoppia quasi il volume.
Aggiungete le uova e il profumo scelto e continuate per qualche minuto ancora.
Togliete le fruste e continuate con la mano.
Aggiungete il lievito setacciato e la farina di riso e impastate.
Se le vostre uova erano grandi pu essere che dovete aggiungere un cucchiaiata di amido di mais.
Formate con l'impasto una palla, avvolgetela in pellicola per alimenti e lasciatela riposare per un oretta in frigo.
Cuoce a 175C-180C Pubblicato da Apriti.
