Pasta carbonara patate cavolo cinese
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta carbonara patate cavolo cinese", scopri come si prepara.
Pasta carbonara patate cavolo cinese
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Ingredienti
- cavolo cinese
- olio
- pancetta
- patate
- pepe
- sale
- uova
Ricetta
Preparazione: Lessare insieme il cavolo cinese e la patata senza buccia, scolare le verdure e nella stessa acqua cuocere la pasta, aggiungendo il sale.
In una padella capiente , nel frattempo, mettere a rosolare la pancetta, aggiungere il cavolo cinese e la patata tagliata a cubetti e far insaporire tutto insieme.
Scolare la pasta e versarla nella casseruola con il condimento.
Aggiungere subito due uova sbattute ed aggiustate di sale e pepe.
Giusto il tempo di far rapprendere le uova e la pasta è pronta ! Pasta carbonara patate cavolo cinese, sfiziosa e molto buona ! Ti aspetto sul mio sito ricettegustose.
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