Gnocchi alla romana di zucca subito pronti!
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchi alla romana di zucca subito pronti!", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
Gnocchi alla romana di zucca subito pronti!
https://blog.cookaround.com/blumirtillo/Ingredienti
- burro
- formaggio pecorino
- latte
- olio d'oliva extra-vergine
- pepe
- sale
- salvia
- semolino
- tuorlo d'uovo
- zucca
Ricetta
...PROCEDIMENTO In una pentola larga mettete un filo d’olio e aggiungete subito i cubetti di zucca. Coprite con un coperchio e cucinate a fuoco lento finché non si ammorbidiscono, girando di tanto in tanto per evitare che si brucino. Una volta cotti spegnete il fuoco e schiacciateli con una forchetta. Aggiungete quindi il latte, un cucchiaino di sale e mescolate bene. Portate il composto così ottenuto ad ebollizione. Poi' Toglietelo dal fuoco e aggiungete il semolino e mescolate bene aiutandoci con una frusta. Aggiungete anche i tuorli e continuate a mescolare. Stendete il...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.58/5 (3160 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Gnocchi alla romana di zucca subito pronti!