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Tortino di patate e salmone

Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortino di patate e salmone", scopri come si prepara.

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Tortino di patate e salmone

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Tortino di patate e salmone
Ingredienti
  • burro
  • limoni
  • patate
  • ricotta
  • sale
  • salmone affumicato
  • uova
  • zenzero
Ricetta

...preparare. Pochi ingredienti, ma tanto sapore! Ingredienti per 4 persone: 4 patate grandi (circa 800 g in tutto) 200 g di salmone affumicato 200 g ricotta di mucca 1 limone zenzero fresco 2 uova sale burro q.b. Per prima cosa dovete lessare le patate: mettetele in una pentola con acqua fredda e un cucchiaio di sale, portate a bollore e fatele cuocere per 20 minuti, poi toglietele dall'acqua e fatele intiepidire. Prendete il salmone e tagliatelo finemente con il coltello. Mettetelo in una ciotola insieme alla buccia di mezzo limone grattugiato, a un...

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Tortino di patate e salmone