Torta salata di broccoli
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta salata di broccoli", scopri come si prepara.
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Torta salata di broccoli
https://blog.giallozafferano.it/lericettedivitto/Ingredienti
- broccoletti
- cavolfiore
- formaggio grana
- mozzarella
- pasta sfoglia
- pepe nero
- sale
- uova
Ricetta
...Preparazione Mondare e lavare i cavolfiori e i broccoletti; Lessare le verdure in abbondante acqua salata per 10 minuti; Scolare le verdure, lasciare raffreddare e tritarle grossolanamente a cubettoni con un coltello; Mettere in una ciotola le verdure, le uova, il Grana Padano, la mozzarella tagliata a cubetti, una presa di sale e una spolverata di pepe nero; Lavorare l'impasto fino a renderlo il più omogeneo possibile; Stendere la pasta sfoglia in una teglia o in una tortiera e farcirla con l'impasto già preparato; Infornare a 200° per 20 minuti. ...
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