Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake sbriciolato alla pera con marmellata di fichi e amaretti", scopri come si prepara.
preparazione' Plumcake sbriciolato alla pera con marmellata di fichi e amaretti INGREDIENTI 300 gr di farina tipo 1 180 gr di zucchero 100 gr di burro 12 amaretti 1 pera 1 uovo intero 1 bustina di lievito per dolci sale per il ripieno marmellata di fichi 1/2 barattolo 5 amaretti + 2 da sbriciolare Preparazione Inserire in una ciotola la farina insieme al lievito, zucchero e il burro leggermente ammorbidito, mescolare con le mani create un composto sabbioso.
Sbucciate la pera e grattugiatela al interno della farina, unite l uovo, gli amaretti sbriciolati e il pizzico di sale.
incorporate sempre sbriciolando tutti gli ingredienti , in modo che si uniscono molto bene.
Foderate una base da plumcake con carta da forno, versate una parete al suo interno schiacciate leggermente la superficie .
disponete sopra la marmellata di fichi e ponete sopra a questa i 5 biscotti di amaretto interi,.