Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake allo yogurt e mirtilli rossi", scopri come si prepara.
...PREPARAZIONE Tutti gli ingredienti devono essere a temperatura ambiente. Ponete le uova intere in una ciotola insieme allo zucchero semolato e un pizzico di sale. Montate il tutto con uno sbattitore elettrico, prima a velocità bassa poi massima. Quando otterrete un composto omogeneo e spumoso, aggiungete lo yogurt bianco e lavorate ancora con le fruste, a velocità più bassa. Grattugiate la scorza di un limone (non trattato) e unitela all'impasto. Versate l'olio a filo nell'impasto, mescolando bene. In una ciotola setacciate la farina, la fecola e la bustina di...
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