CREMA AL CAFFE’
Ricetta, ingredienti e consigli per "CREMA AL CAFFE’", scopri come si prepara.
CREMA AL CAFFE’
https://www.myshabbychickitchen.it/
Ingredienti
- burro
- farina
- latte intero
- sale fino
- uova
- zucchero semolato
Ricetta
Procedimento Versate tutti gli ingredienti nel vostro bimby.
Cuocere 8 minuti, 90°, velocità 4.
A fine cottura, versare la crema in un contenitore e coprire con la pellicola a contatto.
Lasciare raffreddare a temperatura ambiente.
Una volta fredda usare per farcire torte o dolci oppure conservare in frigorifero fino a 3-4 giorni in un contenitore ermetico.
In alternativa versare nei bicchieri e servire calda, insieme a qualche biscottino sbriciolato, gocce di cioccolato, cialde e chi più ne ha più ne metta.
Non smetterete più di riempire il cucchiaio, vi ho avvisata 🙂 Per chi non ha il bimby: In una casseruola versate il latte e il caffè.
Accendete il fuoco e scaldate il liquido senza portare a bollore.
In una terrina, sbattete il burro morbido con lo zucchero, unite le uova e infine la farina.
Quando il composto di latte e caffè sarà ben caldo (ma non bollente), unite i restanti ingredienti amalgamati.
