BISCOTTI ASSORTITI CON GRANELLA DI ZUCCHERO
Ricetta, ingredienti e consigli per "BISCOTTI ASSORTITI CON GRANELLA DI ZUCCHERO", scopri come si prepara.
BISCOTTI ASSORTITI CON GRANELLA DI ZUCCHERO
https://tanteideeincucina.altervista.org/
Ingredienti
- albicocche
- cioccolato fondente
- confettura
- farina
- granella di zucchero
- uova
- zucchero
Ricetta
Preparazione Montate le uova con lo zucchero sbattendole molto bene, fino ad ottenere un composto spumoso.
Sempre continuando a mescolare unite la farina a poco a poco.
Versate il composto in una sacca da pasticceria con il beccuccio liscio e formate i biscotti su una teglia foderata da carta da forno.
Per fare i biscotti basta fare delle strisce strette della lunghezza di circa 10 cm.
Con il calore tenderanno poi ad allargarsi data la morbidezza del composto.
Cospargete i biscotti con la granella di zucchero e fate cuocere in forno a 180° per circa 10 minuti.
Quando si saranno raffreddati completamente decorate una parte dei biscotti con delle striature di cioccolato fondente fuso (inzuppando una o più punte di una forchetta e facendo colare il cioccolato sul biscotto) e una parte con la confettura di.
