Ragù di carne un gustoso condimento tradizionale
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ragù di carne un gustoso condimento tradizionale", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
Ragù di carne un gustoso condimento tradizionale
https://lericettedimirzia.it/Ingredienti
- bocconcini di manzo
- cipolla
- costine di maiale
- passata di pomodoro
- sale
- strutto
- vino rosso
Ricetta
...Preparazione : 15 min Tempo di cottura : 250 min Difficoltà : Facile 800 g di passata di pomodoro 400 g di costine di maiale 600 g di bocconcini di manzo 2 salsiccie 1 cipolla 1 cucchiaio di strutto 1 bicchiere di vino rosso 300 ml acqua sale Preparazione Pelate e tritate la cipolla. In una pentola capiente rosolate la cipolla con lo strutto, a fuoco dolce per 2 o 3 minuti. Unite le costine di maiale, i bocconcini di manzo e le salsiccie. Lasciate cuocere per 7-8 minuti e sfumate con il vino rosso. Lasciate evaporare. Aggiungete la passata di...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.57/5 (3167 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Ragù di carne un gustoso condimento tradizionale