Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di zucca soffice", scopri come si prepara.
...Preparazione Per preparare la torta di zucca soffice iniziate a mettere la zucca tagliata a cubetti in un mixer e tritatela finemente. Aggiungete anche l'olio e il latte e frullate il tutto fin ad avere una purea. Assicuratevi di non lasciare pezzetti interi. Lavorate lo zucchero con le uova fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso, poi aggiungete la purea di zucca e l'estratto di vaniglia e lavorate ancora. Ora unite la farina setacciata insieme alla farina di mandorle, il lievito ed un pizzico di sale e lavorate ancora. Quando avrete ottenuto un impasto...
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