Torta rustica con funghi misti salsiccia e caciocavallo
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta rustica con funghi misti salsiccia e caciocavallo", scopri come si prepara.
Torta rustica con funghi misti salsiccia e caciocavallo
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Ingredienti
- aglio
- caciocavallo
- funghi misti
- olio
- pasta sfoglia
- peperoncino
- sale
- salsicce
Ricetta
Preparazione: In una padella mettete dell'olio, uno spicchio d'aglio, del peperoncino e fate rosolare per 2 minuti.
Aggiungete i funghi puliti e tagliati, regolate di sale e fate cuocere per 6/7 minuti.
Togliete la pelle alle salsicce, sbriciolatele e fatele rosolare in una padella antiaderente.
Tagliate a dadini il caciocavallo.
Srotolate la pasta sfoglia e trasferitela in una teglia foderata con carta forno.
Bucherellate il fondo con una forchetta e iniziate a mettere i funghi mescolati insieme alle salsicce.
Terminate con i dadini di caciocavallo.
Infornate in forno caldo a 180 per circa 35 minuti ( la cottura indicativa, verificatela in base al vostro forno ).
Sfornate, lasciate intiepidire e trasferite su un vassoio.
Buon appetito e una serena giornata a tutti.
Bacioni.
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