Focaccia di Milano sofficissima
Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccia di Milano sofficissima", scopri come si prepara.
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Focaccia di Milano sofficissima
https://blog.cookaround.com/mentaepeperoncino/Ingredienti
- burro
- farina
- miele
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- patate
- rosmarino
- sale fino
- sale grosso
Ricetta
...PREPARAZIONE. Per prima cosa dovrete preparare il lievitino CLICCA QUI per la ricetta, io ad esempio lo preparo la sera prima in questo periodo dell'anno, diversamente d'estate impiega meno tempo. Se lessate le patate, potete lasciarle intere con la buccia, il tempo di cottura è di circa un'ora, oppure a vapore, pelatele e tagliatele a dadini la cottura è di circa 20 minuti. Fatto ciò dovrete lasciarle raffreddare completamente, dopodiché schiacciatele con lo schiacciapatate. In un'ampia ciotola mettete: il lievitino, un cucchiaino di miele, le patate...
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Focaccia di Milano sofficissima