Panini dolci alla ricotta, miele, senza grassi, e con confettura di pere e zenzero
Ricetta, ingredienti e consigli per "Panini dolci alla ricotta, miele, senza grassi, e con confettura di pere e zenzero", scopri come si prepara.
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Panini dolci alla ricotta, miele, senza grassi, e con confettura di pere e zenzero
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- confettura
- farina
- lievito per dolci
- limoni
- miele
- pere
- ricotta
- sale
- uova
- zenzero
Ricetta
...Preparazione : Setacciare la farina con il lievito, mettere in una terrina. Aggiungere la ricotta, il miele, un pizzico di sale, l'uovo, la scorza grattugiata del limone e lavorare per amalgamare, si otterr un impasto appiccicoso, ma aiutarvi a lavorarlo con un p di farina. Prendere una teglia con diametro 24 cm, foderare con un pezzo di carta da forno bagnata e strizzata. Fare con l'impasto un salamotto e tagliarlo in 9 pezzi, tra quale uno un p pi grande degli altri. Stendere ogni pezzettino nella forma tonda, mettendo sopra un mezzo cucchiaio abbondante di confettura...
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