SUGO CON LE MANDORLE
Ricetta, ingredienti e consigli per "SUGO CON LE MANDORLE", scopri come si prepara.
SUGO CON LE MANDORLE
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Ingredienti
- burro
- formaggio cremoso
- formaggio grana
- latte
- mandorle
- mascarpone
- pepe
- sale
- sugo
Ricetta
PREPARA: Mettere le mandorle in un mixer con un po di latte e frullare fino ad ottenere una crema densa.
Far fondere il burro in una padella, unire la crema di mandorle e farla insaporire.
Aggiungere il formaggio cremoso o il mascarpone e, sempre mescolando con un cucchiaio di legno, lavorare gli ingredienti per ottenere un sugo cremoso.
Unire se occorre un filo di latte.
Salare il sugo, profumarlo con una manciata di pepe e una spolverizzata di grana grattugiato.
Nel frattempo cuocere la pasta, lasciarla al dente e non completamente scolata.
mescolare e servire subito.
Print PDF PRIMO / burro, formaggio cremoso, grana grattugiato, latte, mandarle, pepe.
, sale Informazioni su l'appetito vien mangiando sono una mamma che adora cucinare per la sua famiglia, amo tutto ciò che rispecchia la filosofia positiva.
Adoro l'estate, il mare e la mia verdissima.
