SCALOPPINE ALL'OLIVE
Ricetta, ingredienti e consigli per "SCALOPPINE ALL'OLIVE", scopri come si prepara.
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SCALOPPINE ALL'OLIVE
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- cipolla
- fettine di vitello
- olio
- olive verdi
- pepe
- petto di tacchino
- pollo
- sale
- vino bianco
Ricetta
...PREPARAZIONE Scaldare l'olio in una padella. Adagiarvi la carne precedentemente salata e pepata, farle dorare da entrambi le parti.Unire le olive dopo averle snocciolate e tritate insieme alla cipolla, aggiungere il vino bianco, aggiustare se necessita di sale, mescolare e cuocere girando la carne un paio di volte. Una volta portate a cottura passarle in un piatto da portata e se volete guarnirle con olive e un rametto di basilico. (io avevo tutti pronti con la forchetta in mano quindi niente decorazioni). Print PDF SECONDO DI CARNE ...
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