SCALOPPINE ALLA PIZZAIOLA INFORNATE
Ricetta, ingredienti e consigli per "SCALOPPINE ALLA PIZZAIOLA INFORNATE", scopri come si prepara.
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SCALOPPINE ALLA PIZZAIOLA INFORNATE
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- carne
- farina
- fettine di vitello
- formaggio asiago
- olio
- origano
- passata di pomodoro
- pepe
- pomodori freschi
- sale
- tonno
Ricetta
...PREPARAZIONE: Foderare una teglia con un pezzo di carta da forno bagnato e strizzato, ungerla con poco olio. Salare e pepare le fettine, passarle sulla farina e disporle sul fondo della teglia. Sbriciolare sopra il tonno, mettere sopra la passata o i pomodori tagliati a pezzetti, aggiungere l'origano secco e distribuire l'asiago tagliato a dadini. Condire con un filo d'olio e coprire la teglia con carta di alluminio. Infornare a forno caldo a 200° per 10 minuti. Togliere l'alluminio, far asciugare la pietanza per altri 5 minuti in forno, poi irrorare con un filo d'olio e...
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