DOLCETTI AL CACAO SENZA GLUTINE
Ricetta, ingredienti e consigli per "DOLCETTI AL CACAO SENZA GLUTINE", scopri come si prepara.
DOLCETTI AL CACAO SENZA GLUTINE
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Ingredienti
- cacao amaro
- farina
- fruttosio
- gocce di cioccolato
- latte
- lievito per dolci
- olio di semi
- uova
- vanillina
- zucchero
Ricetta
preparare, dato che poi avevo la pizza da fare!! VEDIAMO COSA OCCORRE: 250 g.
di farina senza glutine per dolci 119 g.
di fruttosio ( se volete mettere lo zucchero considerate il 30% in più) 30 g.
di cacao amaro 1 bustina di lievito per dolci 1 bustina di vanillina 250 g.
di latte (io ad alta digeribilità) 70 g.
di olio di semi (no semi vari) 1 uovo 100 g.
di gocce di cioccolato.
Ovviamente tutti gli ingredienti descritti sono a rischio, quindi solo quelli da prontuario.
COME SI PREPARANO mettere nel robot l' uovo con il fruttosio e farlo montare bene.
Aggiungere il latte e l'olio continuando a far girare il mixer.
Aggiungere la farina, il cacao, la vanillina e il lievito facendo amalgamare bene il composto- Infine unire le gocce di cioccolato sempre mescolando.
Riempire i pirottini (qui mi sono scordata la foto e sono riuscita a farne a uno solo) Infornare su forno già caldo a 180° per 20 minuti.
(mi.
