DANUBIO ALLA NUTELLA
Ricetta, ingredienti e consigli per "DANUBIO ALLA NUTELLA", scopri come si prepara.
DANUBIO ALLA NUTELLA
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Ingredienti
- burro
- farina 00
- latte
- lievito
- limoni
- nutella
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
PREPARAZIONE: Sciogliere il lievito nel latte leggermente tiepido.
Fondere il burro a bagnomaria senza farlo bollire.
Mettere tutti gli ingredienti nella ciotola (tranne la nutella e lo zucchero a velo ) ed impastare bene per qualche minuto, finchè sarà tutto ben amalgamato.
Si ottiene un impasto molliccio,metterlo in una ciotola , coprire e far lievitare fino al raddoppio.
Riprendere l'impasto, rovesciarlo su un tavolo da lavoro infarinato, prelevare piccoli pezzetti di pasta di 45- 50 gr.
e formare tante palline.
(Io ne ho fatte 20 e sono precise per una tortiera di 30 cm.
misurando il fondo all'interno della tegliaStendere ogni singola pallina, mettere un cucchiaino colmo di nutella e richiudere a pallina.
Imburrare e infarinare molto bene la tortiera.
Allineare le palline nella teglia , una accanto all'altra distanziondole un pochino.
Metterle a lievitare fino al raddoppio, le palline crescendo chiuderanno tutto lo spazio vuoto.
Infornare in.
