COSCIA DI AGNELLO ARROSTO
Ricetta, ingredienti e consigli per "COSCIA DI AGNELLO ARROSTO", scopri come si prepara.
COSCIA DI AGNELLO ARROSTO
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Ingredienti
- aglio
- agnello
- arrosto
- olio
- pepe
- rosmarino
- sale
- spumante
- strutto
Ricetta
PREPARAZIONE Fare delle incisioni, tipo piccole tasche.
fare un battuto con lo strutto, l'aglio, sale, pepe e rosmarino.
Mettere il battuto dentro le incisioni fatte e distribuirlo anche nella superficie.
mettere L'agnello in una pirofila con un po d'olio e farlo cuocere in forno a 200°.
Controllare la cottura, 4 minuti prima di sfornare aggiungere mezzo bicchiere di spumante secco.
I 4 minuti servono per far insaporire bene la carne.
Lo spumante gli da un odore gradevole nel momento che lo sfornate e un sapore delicato.
provatelo e mi saprete dire.
buona giornata a tutti.
devo cambiare cellulare, non c'è verso che mi faccia una foto decente.
Le fotocamere delle figlie sono sempre scariche quando servono!Abbiate pazienza prima o poi arrivano le belle foto!!!!!! Print PDF SECONDO DI CARNE Informazioni su l'appetito vien mangiando sono una mamma che adora cucinare per la sua.
