COSCE DI TACCHINO IN BIANCO
Ricetta, ingredienti e consigli per "COSCE DI TACCHINO IN BIANCO", scopri come si prepara.
COSCE DI TACCHINO IN BIANCO
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Ingredienti
- aglio
- cipolla
- cosce di tacchino
- ginepro
- olio
- rosmarino
- salvia
- vino
Ricetta
PREPARAZIONE: Tagliare finemente la cipolla e mettere l'aglio in camicia, farlo soffriggere leggermente in una padella con l'olio e aggiungere i cosci tagliati a pezzetti , la salvia, il rosmarino, il ginepro.
Togliere l'aglio, far rosolare bene i cosci e aggiungere una spruzzata di vino.
Farlo cuocere lentamente con un coperchio.
A metà cottura togliere la salvia per evitare il sapore amaro e se si asciuga troppo, mettere un pochino di acqua calda.
Portarlo a cottura e servire! E' squisito! Semplice ma buonissimo!! Buona serata a tutti!! Print PDF SECONDO DI CARNE / aglio, cipolla, cosce di tacchino, ginepro, olio, rosmarino, salvia, vino Informazioni su l'appetito vien mangiando sono una mamma che adora cucinare per la sua famiglia, amo tutto ciò che rispecchia la filosofia positiva.
Adoro l'estate, il mare e la mia verdissima Umbria! Leggi tutti gli articoli.
