Sformato di patate funghi e prosciutto cotto

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Sformato di patate funghi e prosciutto cotto

Il Bello del Fornello
Sformato di patate funghi e prosciutto cotto
Ingredienti
  • formaggio grattugiato
  • funghi champignon
  • mozzarella
  • olio d'oliva extra-vergine
  • patate
  • prosciutto cotto
  • sale
Ricetta

...procedimento del mio Sformato di patate funghi e prosciutto cotto . Ingredienti per quattro persone (io ho utilizzato una teglia quadrata molto piĆ¹ comoda per fare le porzioni): 500 gr circa di patate (da pulire) 250 gr di funghi champignon affettati sottili (io ho scelto Fungo...

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