Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpettine ricoperte di semi al forno", scopri come si prepara.
Procedimento 1.
In una terrina mescolare tutti gli ingredienti : la carne macinata, il bianco d'uovo, il pane ammollato e strizzato, le spezie ed aromi, sale e pane grattugiato quanto serve per ottenere un impasto sodo ma non troppo asciutto.
2.
Ricoprire una leccarda con carta forno , versare i semi in un piatto tenendoli separati, e con le mani formare tante mini polpette che andranno passate sui semi , aiutatevi con le mani per farli aderire alle mini polpette.
Una volta terminate e disposte le polpette sulla leccarda, condirle con un filo d'olio d'oliva e infornare per circa 20 minuti a 180 gradi.
Eccole prima di infornarle, quanto sono carine! Spero che la ricetta vi sia piaciuta, a me molto:) alla prossima! Prodotto consigliato Semi di lino sono semi oleosi ricchi di fibre e omega 3, ideali per chi soffre di colesterolo e chi ha problemi intestinali.
Possono essere un valido sostituto delle uova nei dolci.
Vedi il.