crespelle di grano saraceno
Ricetta, ingredienti e consigli per "crespelle di grano saraceno", scopri come si prepara.
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crespelle di grano saraceno
https://ricettealfemminile.it/Ingredienti
- burro
- farina di grano saraceno
- formaggio caprino
- miele
- noci
- sale
- uova
Ricetta
...Procedimento In una ciotola sbattere con una frusta l'uovo con il sale, aggiungere l'acqua, ed unire la farina di grano saraceno fino a formare una pastella liquida. Coprire la ciotola con la pellicola e far riposare in frigorifero per un'ora. Prima di cuocere la crespella di grano saraceno, preparare il ripieno. Affettare il formaggio a fette sottili, e tostare velocemente i gherigli di noce in una padella. Scaldare a fuoco medio una padella antiaderente di circa 24 cm di diametro o la crepiera, e spennellare con un velo di burro morbido. Cuocere per 1 minuto, quando i...
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