Barrette energetiche con frutta secca e semi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Barrette energetiche con frutta secca e semi", scopri come si prepara.
Barrette energetiche con frutta secca e semi
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Ingredienti
- anacardi
- avena
- farina di cocco
- malto
- mandorle
- muesli
- nocciole
- olio
- orzo
- riso
- sciroppo
- semi di girasole
- semi di lino
- uvetta
Ricetta
Procedimento 1.
Per prima cosa mettere in ammollo l'uva passa per almeno 15 minuti.
2.
Tritate grossolanamente gli anarcadi o nocciole, le mandorle e i semi di zucca.
Io ho usato il bimby 10 secondi vel.
3.
In una ciotola versare questa sorta di farina grossolana, ed aggiungere l'orzo soffiato, il muesli (o fiocchi d'avena e farina di cocco rapè), i semi di lino, l'uva passa asciugata per bene, e mescolare.
4.
Aggiungere a questo punto lo sciroppo di riso, e con un cucchiaio mescolare per bene.
5.
Accendere intanto il forno a 180 gradi, rivestire una teglia con carta forno che avrete leggermente oliato.
6.
Versare il composto abbastanza spesso nella teglia formando un rettangolo, e cuocete per 10 minuti a 180 gradi ventilato.
7.
Togliere dal forno la teglia e tegliare.
