Nidi di pavlova

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Nidi di pavlova

Lamiacasashabby
Nidi di pavlova
Ingredienti
  • albumi
  • uova
  • zucchero
  • zucchero a velo
  • zucchero semolato
Ricetta

...ecco d'oca bello fermo sulla frusta. Facendo attenzione a non smontare la meringa, aggiungete lo zucchero rimanente ed amalgamate con movimenti delicati dal basso verso l'alto. Riempite una tasca da pasticcere con bocchetta a stella e formare due giri di meringa su una teglia rivestita con carta...

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