Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di mele integrale all'acqua", scopri come si prepara.
preparazione dell'impasto.
Montare le uova con lo zucchero, mescolando con una frusta fino ad ottenere una crema gonfia e spumosa.
Aggiungere la farina setacciata con il lievito, alternandola con l'acqua.
Unire la cannella.
Versare metà impasto in una teglia rivestita con carta forno (io ho usato un diametro 24 cm a ciambella).
Disporre una parte delle fette di mela e versare il restante impasto.
Disporre le ultime mele e distribuire lo zucchero di canna sulla superficie.
Infornare in forno caldo a 170° funzione statica e far cuocere per circa 55 minuti.
Controllare la cottura con uno stuzzicadenti che deve uscire.