Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta salata zucca e spinaci", scopri come si prepara.
...Preparare la pasta brisè impastano gli ingredienti molto velocemente con un robot da cucina. Se si impasta a mano usare burro ammorbidito. Formare il panetto e riporre in frigorifero per 30 minuti, avvolto in un canovaccio. Accendere il forno a 180° e procedere con il ripieno. In due casseruole differenti cuocere gli spinaci e la zucca a cubetti con un poco di acqua. Fare appassire a fuoco lento. Ungere una teglia da crostata e stendere la pasta con il mattarello adagiandola nella teglia. Riempire il guscio con un primo strato di spinaci e spolverare con parmigiano...
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