Ovetti di cioccolato homemade
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ovetti di cioccolato homemade", scopri come si prepara.
Ovetti di cioccolato homemade
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Ingredienti
- cioccolato
- cioccolato bianco
- latte
- succo di limone
- uova
- zucchero a velo
Ricetta
Procedimento Cominciate sciogliendo il cioccolato a bagnomaria.
Spennellate le semisfere dei vostri stampi in silicone e riponete in frigo a rassodare.
Passati 10 minuti tirate fuori gli stampi e ripetete l'operazione.
Spennellate almeno 3 volte, riponendo ogni volta in frigo per almeno 10 minuti, così da comporre tre strati e rendere il guscio abbastanza spesso da non spezzarsi.
Se volete potete fare l'ultimo strato di cioccolato bianco o iniziare dal cioccolato bianco per finire con quello al latte, alternandoli come preferite.
Una volta rassodati i gusci estraeteli con delicatezza dagli stampi facendo attenzione a non romperli e riponeteli su un piatto.
Scaldate una leccarda in forno e una volta calda tiratela fuori dal forno.
Per unire i due gusci delle uova, appoggiateli per pochi secondi sulla leccarda calda e premeteli leggermente uno contro l'altro.
Le estremità si scioglieranno leggermente e il solo contatto le.
