Ravioloni con zucca e patate

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Ricette > Primi Piatti

Ravioloni con zucca e patate

Peperoni verdi fritti
Ravioloni con zucca e patate
Ingredienti
  • aglio
  • burro
  • cipolla
  • farina 00
  • farina di semola
  • olio
  • parmigiano
  • patate
  • pepe
  • peperoni
  • sale
  • timo
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • vino bianco
  • zucca
Ricetta

...preparazioni sia dolci che salate, inoltre ha un colore bellissimo.Un primo piatto  che può essere rifatto da chiunque, nessuno escluso! Soprattutto è accessibile a tutti: è economico, è buonissimo ed è leggero'.una vera delizia per il palato! Ingredienti: Per la pasta: 150 gr di farina 00 50 gr di farina di semola rimacinata 2 uova intere  e un tuorlo 1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva Per la farcia: 500 gr di polpa di zucca 1/2 cipolla 1 spicchio d'aglio 1 bicchiere di vino bianco 2 patate a pasta gialla...

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Ravioloni con zucca e patate