Ravioli di grano saraceno con zucca e scamorza affumicata

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Ravioli di grano saraceno con zucca e scamorza affumicata

nonsolocucinando
Ravioli di grano saraceno con zucca e scamorza affumicata
Ingredienti
  • coppa
  • farina
  • farina di grano saraceno
  • formaggio grana
  • formaggio scamorza affumicata
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pasta tipo ravioli
  • pepe nero
  • rosmarino
  • zucca
Ricetta

...Procedimento: Accendete il forno funzione stastico a 200 ° ed infornate la zucca (dopo averla privata della scorza) adagiata in una teglia con carta da forno. Fate cuocere per circa 35 minuti. Dopo la cottura estraete la zucca dal forno e fatela raffreddare. Nel frattempo preparate la...

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