Pesto di zucca e nocciole un condimento delicato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pesto di zucca e nocciole un condimento delicato", scopri come si prepara.
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Pesto di zucca e nocciole un condimento delicato
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- cipolla
- formaggio grana
- latte
- nocciole
- olio d'oliva extra-vergine
- prezzemolo
- sale
- zucca
Ricetta
...Preparazione : 15 min Tempo di cottura : 25 min Difficoltà : Facile 700 g di zucca 1 cipolla nocciole grana grattugiato prezzemolo sale olio extravergine di oliva 2 cucchiai di latte Preparazione Pulite la zucca, togliendo la buccia, i semi ed i filamenti. Lavatela sotto l'acqua corrente e asciugatela con carta da cucina. Tagliatela a dadini. In una padella antiaderente rosolate la cipolla con due cucchiai di olio. Unite i dadini di zucca e salate. Coprite con un coperchio e lasciate cuocere a fuoco basso per 20 min. Mescolando di tanto in tanto e...
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