Ricetta, ingredienti e consigli per "Tonno allo zenzero e peperoncino", scopri come si prepara.
...prepara. Ingredienti per 4 persone: 500 g tonno fresco olio extra vergine di oliva zenzero fresco peperoncino sale Prendete il tonno e tagliatelo a cubetti di 2-3 centimetri di lato e mettetelo in una ciotola. Preparate una marinatura con 2-3 cucchiai di olio, un cucchiaino di zenzero grattugiato, qualche pezzetto di peperoncino (per la quantità regolatevi secondo i vostri gusti) e un pizzico di sale. Emulsionate la salsa poi versate la marinatura sul tonno e mescolate. Lasciate riposare per almeno 10 minuti (più tempo avete meglio è, un'ora sarebbe...
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