Torta allo jogurt ricetta facile (senza burro)

Ingredienti

• farina
• lievito
• lievito per dolci
• olio
• sale
• uova
• zucchero
• zucchero a velo

Ricetta

preparava e me la prepara tutt'ora, quando gli acciacchi dell'età glielo permettono, la nonna e quindi è un dolce al quale sono molto affezionata.

E' semplice da fare, anche perchè non avrete bisogno della bilancia: gli ingredienti infatti vengono 'pesati' col vasetto dello jogurt (quello classico da 125 g), e l'impasto sarà pronto in 2 minuti.

Potete utilizzare sia la farina di kamut® che la classica 00.

Anche per il gusto dello jogurt potete scegliere quello che vi piace di più, basta che non abbia i pezzettini di frutta dentro: se usate lo jogurt bianco potete aromatizzare il vostro impasto con la zesta del limone grattuggiata (occhio, non limoni trattati!), se invece utilizzate uno jogurt alla frutta o con aroma al caffè o alla vaniglia la vostra torta assumerà quel sapore, ma meno intenso rispetto allo jogurt.

Vediamo ingredienti e ricetta: 1 vasetto di jogurt 2 vasetti di zucchero 3 vasetti di farina mezzo.

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