torta "fragolosa" con fragole e panna montata
Ricetta, ingredienti e consigli per "torta "fragolosa" con fragole e panna montata", scopri come si prepara.
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torta "fragolosa" con fragole e panna montata
http://blog.giallozafferano.it/cucinaconlavale/Ingredienti
- fragole
- latte
- pan di spagna
- panna
- panna fresca
- panna montata
- zucchero
Ricetta
...preparare il pan di spagna il giorno prima per facilitarne il taglio in dischi. Ecco gli ingredienti: 3 dischi di pan di spagna (la ricetta la trovate qui) 500 ml di panna fresca da montare 150 g. di zucchero 600 g. di fragole pavesini (per una tortiera da 26 cm di diametro ne servono 30) nastro rosso per decorare latte q.b Montate la panna con lo zucchero (in un recipiente precedentemente raffreddato per una mezzoretta in frigorifero). Assaggiate e decidete se aggiungere ancora zucchero in base alle vostre preferenze. Poggiate il primo disco di pan di spagna sul piatto...
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