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Zuppa di Zucca e Verza con Filetto di Merluzzo

Ricetta, ingredienti e consigli per "Zuppa di Zucca e Verza con Filetto di Merluzzo", scopri come si prepara.

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Zuppa di Zucca e Verza con Filetto di Merluzzo

https://chefcuokka.com/

Ingredienti

  • cavolo verza
  • filetti di merluzzo
  • olio
  • pane
  • pepe
  • sale
  • sedano
  • zucca

Ricetta

preparazione futura (di solito io la lascio raffreddare, la verso in dei vasetti e la congelo…torna sempre comoda in caso di risotti, minestre e altro…un brodo vegetale più aromatizzato!!) Oggi Cuokka ha deciso di provare l’abbinamento Zucca e Verza…direi delizioso! Senza tanti soffritti o condimenti, è saporito al punto giusto, leggero, genuino e, con l’aggiunta di merluzzo, un piatto completo e ricco di omega 3.

Allora buona preparazione e buon pranzo!! ZUPPA DI ZUCCA E VERZA CON FILETTO DI MERLUZZO LA NOSTRA SPESA: X 4 PERSONE 4 Filetti di Merluzzo (senza pelle, vanno bene anche surgelati) 300 gr Zucca Gialla ½ cesti di Cavolo Verza 4 fette di Pane a lievitazione Naturale Foglie di Sedano Sale Pepe Olio PREPARIAMO: ' Accendere il forno a 200°C.

' Infornare le fette di pane e farle abbrustolire per circa 10 minuti, girandole almeno un.

vai alla ricetta completa link

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Zuppa di Zucca e Verza con Filetto di Merluzzo