Pangoccioli con lievito madre
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pangoccioli con lievito madre", scopri come si prepara.
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Pangoccioli con lievito madre
https://blog.cookaround.com/zuccheroefarina/Ingredienti
- burro
- farina
- gocce di cioccolato
- latte
- lievito
- miele
- sale
- tuorlo d'uovo
- vaniglia
- zucchero
Ricetta
...iniziare a far incordare l'impasto. Se non avete la planetaria fate tranquillamente a mano su una spianatoia di legno. Finite di mettere il latte e la farina e continuate a lavorare. Aggiungere l'uovo, il tuorlo e il sale. Far andare la planetaria fino al momento in cui l'impasto risulterà ben incordato. In ultimo aggiungete il burro. Ora potete mettere la gocce di cioccolato e fate andare giusto un istante per farle amalgamare nell'impasto. Mettere in una ciotola, coprirla con un panno e lasciare riposare in frigo una decina di ore. Regolatevi con i tempi considerando...
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