Glassa all’acqua

Ricetta, ingredienti e consigli per "Glassa all’acqua", scopri come si prepara.

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Glassa all’acqua

Le Delizie di Pepi
Glassa all’acqua
Ingredienti
  • albumi
  • coloranti alimentari
  • glassa
  • uova
  • zucchero a velo
Ricetta

...Procedimento: scaldare dell'acqua e poi pesarne circa 20 ml. In una terrina mettere lo zucchero a velo setacciato e aggiungere l'acqua e mescolare fino ad ottenere una glassa abbastanza densa e liscia, se troppo lenta o troppo densa aggiungere o poco poco zucchero a velo o un goccio d'acqua per ottenere la giusta consistenza. Ora si avrà una glassa bianca pronta per essere utilizzata così o la si può dividere e colorare con i coloranti alimentari, mescolare et voilà la glassa per biscotti torte o cupcake e muffi è pronta per essere utilizzata. Per metterla sui...

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