Ricetta, ingredienti e consigli per "Fusilli con finocchi croccanti e nocciole", scopri come si prepara.
procedimento veloce e per nulla complicato.
Venite con me in cucina' Ingredienti per 4 persone: -4 hg di fusilli -1 finocchio del peso di 2,5 hg -1 spicchio d'aglio -4 cucchiai di panna da cucina -40 grammi di nocciole tostate e tritate a coltello -40 grammi di parmigiano reggiano -1 pizzico di pepe -sale q.
Cottura: 10/12 minuti per il condimento+ il tempo di cottura della pasta Difficolt: media Costo: basso Preparazione: se non si disponete di nocciole tostate vi spiego in un attimo come fare.
Eliminare il guscio alle nocciole e disporle in una teglia, accendere il forno a 200, infornarle e lasciarle tostare per 5 minuti: sfornarle, lasciarle raffreddare e quindi eliminare la pelle che verr via senza alcuna difficolt; infine tritarle grossolanamente a coltello.
Ora occupiamoci del finocchio: pulirlo eliminando le parti troppo dure, lavarlo e tagliarlo a fettine.
Mettere in un tegame l'olio, l'aglio vestito ed.