Ricetta, ingredienti e consigli per "Strudel di patate con verdure", scopri come si prepara.
...Procedimento: In una pentola capiente mettete le patate con acqua e sale e fate cuocere per circa 20/ 25 minuti fino a che le patate non risultano morbide Nel frattempo che cuociono le patate, in una padella antiaderente, mettete l'olio extravergine di oliva e fate rosolare (per circa 5 minuti) la cipolla tagliata finemente e le carote tagliate a rondelle Dopo aver fatto rosolare cipolla e carote aggiungete nella padella la zucchina tagliata a tocchetti e i peperoni tagliati a strisce. Lasciate cuocere il tutto per circa 20 minuti mescolando spesso. Quando le patate...
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