Torta rovesciata all'ananas senza burro
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta rovesciata all'ananas senza burro", scopri come si prepara.
Torta rovesciata all'ananas senza burro
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Ingredienti
- ananas
- caramello
- ciliegine
- essenza di vaniglia
- farina
- farina 00
- mandorle
- noci
- olio di semi di mais
- sciroppo
- scorza di limone
- succo d'ananas
- uova
- zucchero di canna
Ricetta
Procedimento Preparate il caramello, raccogliendo in una padella antiaderente lo zucchero e l'acqua.
Lasciate cuocere formando un caramello leggero.
Quando il caramello sar pronto attendete qualche minuto prima di trasferirlo nello stampo (26/28 cm di diametro) ricoperto di carta forno.
Posizionate le fette di ananas: due sopra, tre al centro, due sotto.
Decorate con noci o mandorle.
Preparate l'impasto: montate le uova con lo zucchero, aggiungete gradatamente l'olio, l'aroma, lo sciroppo e la farina.
Incorporate il lievito.
Ricoprite con questo impasto le fette di ananas.
Infornate a 180 gradi (forno ventilato) per 35 minuti circa.
Sfornate e capovolgete la torta dopo un minuto circa.
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] Pubblicato da Francesca Viglio a
17:01 Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su.
