Torta ACE multi vitaminica
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta ACE multi vitaminica", scopri come si prepara.
Torta ACE multi vitaminica
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Ingredienti
- arance
- carote
- farina 00
- fecola di patate
- latte
- lievito vanigliato
- limoni
- olio di semi
- uova
- zucchero
Ricetta
Procedimento.
Accendere il forno a 180 gradi.
Imburrare una teglia per torta con diametro 22-24-26 (uno di queste che avete).
Lavare la arancia e il limone sotto acqua corrente, usando anche uno spazzolino per pulire bene i pori.
Tagliare a metà gli agrumi e le metà in spicchi, compreso la buccia, e mettere nel frullatore, aggiungere anche la carota pelata e ridotta in piccoli pezzi e frullare finché si avrà ottenuto un composto morbido.
Nella planetaria oppure con le frusta elettriche sbattere le uova con lo zucchero.
Aggiungere a filo l'olio di semi, sempre continuando a lavorare con la macchina impostata al minimo.
Aggiungere anche il latte a filo, anche in questo passaggio sempre lavorando.
Unire la farina, la fecola di patate con il lievito vanigliato precedentemente setacciati insieme a cucchiaiate.
Alla fine unire dentro nel composto il frullato di arancia, limone e carota e amalgamare con la spatola.
Versare il composto.
