Salmone su crema di carote e zucchine al microonde
Ricetta, ingredienti e consigli per "Salmone su crema di carote e zucchine al microonde", scopri come si prepara.
Salmone su crema di carote e zucchine al microonde
http://blog.giallozafferano.it/ricettealmicroonde/
Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 13 Minuti
Ingredienti
- carote
- cipolla rossa
- olio d'oliva extra-vergine
- pepe nero
- sale
- salmone
- zucchine
Ricetta
...Procedimento Lavate bene le verdure. Sbucciate le carote e tagliatele a rondelle, fate lo stesso con le zucchine (senza sbucciare). Affettate sottilmente la cipolla e mettete tutto dentro una pirofila per il microonde. Salate e pepate a piacere, aggiungete due cucchiai di olio EVO, coprite con un coperchio e infornate a 750 Watt per 10 minuti complessivi. Dopo 5 minuti date una mescolata e fate cuocere ancora per 5 minuti. Uscite quindi la pirofila dal microonde, tenete da parte qualche zucchina e qualche carota e passate le restanti verdure in un frullatore ad immersione. Dopo...
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