RISOTTO GAMBERI E ZUCCHINE

Ricetta, ingredienti e consigli per "RISOTTO GAMBERI E ZUCCHINE", scopri come si prepara.

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RISOTTO GAMBERI E ZUCCHINE

Tacchi e Pentole
RISOTTO GAMBERI E ZUCCHINE
Ingredienti
  • brodo vegetale
  • burro
  • cipolla
  • gamberetti
  • gamberi
  • olio
  • parmigiano
  • piselli
  • riso
  • riso carnaroli
  • salmone
  • scampi
  • seppie
  • zucchine
Ricetta

...tagliata a velo e fatela dorare; aggiungete le zucchine che avrete precedentemente tagliato a cubetti e fatele rosolare a fuoco vivo. Unite il riso a pioggia e portate a cottura con il brodo caldo. Qualche minuto prima di togliere dal fuoco aggiungete i gamberetti. Fate insaporire bene, regolate di sale e di pepe. A questo punto spegnete la fiamma ed unite burro e parmigiano; mantecate e servite ben caldo! Print PDF 2 Comments Share: You Might Also Like...

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