Orecchiette cremose al cavolo nero
Ricetta, ingredienti e consigli per "Orecchiette cremose al cavolo nero", scopri come si prepara.
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Orecchiette cremose al cavolo nero
https://www.ricettariovegan.eu/Ingredienti
- aglio
- anacardi
- cavolo nero
- olio d'oliva extra-vergine
- sale
- semola
- tamari
Ricetta
...Procedimento: Metter a bagno anacardi per 4 ore. Scollarli e mettere in tritatutto potente insieme ad altri ingredienti.Frullare fino ad ottenere una cremina. In una padella soffrigere aglio con olio evo e unire foglie di cavolo nero tagliate, prive di gambo centrale.Far appassire,salare e aggiungere un goccetto d'acqua per cuocere brevemente i cavoli. Preparare la pasta,scollarla e saltarla in padella con le foglie. In ultimo aggiungere la cremina di anacardi. ...
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