Torta Salata con Prosciutto e Zucchine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta Salata con Prosciutto e Zucchine", scopri come si prepara.
Torta Salata con Prosciutto e Zucchine
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Ingredienti
- formaggi
- pasta sfoglia
- prosciutto
- prosciutto cotto
- zucchine
Ricetta
PROCEDIMENTO: 1- Preriscaldare il Forno a 180°C; Lavare, Asciugare e Tagliare le Zucchine in Fette dallo spessore di circa 3-4 mm quindi metterle da parte.
2- Srotolare la Pasta Sfoglia all'interno di una teglia rettangolare e bucherellare per bene il fondo utilizzando una forchetta 3- Iniziamo a Farcire: formare il primo strato di zucchine disponendone la metà sul fondo della pasta sfoglia in modo uniforme, ricoprire con metà del Prosciutto Cotto e coprire il prosciutto con la metà del Formaggio in Fette 4- Ripetere l'operazione terminando con il Formaggio in Fette 5- Distribuire sulla superficie una generosa quantità di Parmigiano Grattugiato e di Pan Grattato,terminare con un filo di olio evo.
Richiudere verso l'interno gli eventuali bordi di pasta sfoglia in eccesso.
6- Infornare la Torta Salata con Prosciutto e Zucchine a 180°C per circa 50-60 minuti.
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